외식유통 전문 서비스 담당 (수도권서부)

 ​ ​■ 식품위생안전 ​서비스 관리
화이트세스코 위생진단 서비스 ​운영 ​관리
  ​   ​- 외식업(법인 ​프랜차이즈, ​백화점/몰 등 ​다중이용시설 ​등) ​및 유통업(편의점, 마트 ​등) ​서비스 관리 및 ​대고객 ​대응
현장 ​채널 조직 교육 ​및 지도, ​현장 ​지원, 이슈 ​응대
  ​ ​  - ​FSC/SD(위생진단 수행) ​역량 향상 사내 교육, 서비스 동행 지도 및 현장 수행 지원
     - 현장 서비스 인원 수행 품질 검증 및 고객 만족도, 현장 분석을 통한 운영 정책 수립 시행

현장 서비스 교육 매뉴얼 등 개발 보완
     - 식품위생안전 업무 전달/공유 등 조직 내부 소통, 관리성 업무 수행
     - 사내 전문가 육성 관련 교육 개발

  ■ 전문 서비스 수행
외식업 & 유통업 위생 관리 기준 및 현장 진단 서비스 리뉴얼 보완
     - 전문 서비스 체계 개정 보완, 대형 고객 현장 서비스 대응
FS 위생 교육 강의 수행
     - 외식/유통업 등 고객사 위생 교육 커리큘럼 개발 및 강의
     - 현장 인력 육성, 사내 교육 강화와 운영 (본부 자체 교육, 본사 라이센스 교육 지원 등)
B2B, B2G 용역 사업 수행 및 관리
     - 지자체, 공사 등 식품위생 관련 용역 사업 수주 및 현장 서비스 조직 운영 과업 수행 관리

  ■ 주요 고객 관리 및 기술 영업 제안

주요 B2B 고객 운영 커뮤니케이션 및 이슈 대응 관리, 정기 서비스 분석 결과 브리핑
 대형 고객 입찰 준비 및 법인 고객 영업 제안, 시범 서비스 지원
계약 고객사 위생 관리 제안, 위생 교육 지원, 이슈 대응 등 고객 대응 업무 

학력 : 전문학사 이상
경력 : 유관경력 3년 이상 
대형 외식법인 식품위생안전 관리 경험/경력자 또는 대형 유통업 식품위생 관리 경력자
      - 식품안전 QC/QA, Audit 수행, 현장 종업원 대상 위생 매뉴얼 개발 및 교육 수행

      - 외식/유통업 현장 위생 진단/지도 실무 경험

      - 대형 외식 법인 현장 위생 관리 경험자

외식 또는 유통업 식품 위생 관련 FSC 수행 역량 우수자
운전 가능자
해외여행에 결격 사유가 없는 자

식품안전 관련 업무 수행에 적극적이고 진취성을 가진 자
식품위생안전 관련 자격 소지자 (식품기사, 식품산업기사, 영양사, 위생사 등)
의사소통 능력, 정보 수집 분석력 보유자
인근 거주자
보훈대상자 

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