[풀무원 미국법인] 푸드 사이언티스트 경력직 채용

• 푸드 사이언티스트
• PBM또는 신선 가정간편식(Ready Meal Solutions)카테고리의 신제품 개발을 컨셉 단계부터 상용화 단계까지 관리
• 주요 리테일러 및 경쟁사 시장 동향 및 유사 제품 모니터링을 통해 해당 트렌드에 맞는 제품 개발 아이디어를 제안하며 부서 간 활동을 조율
• 지정된 위탁생산(Co-packing)제품의 품질 우수성을 관리
• 본사 및 협력업체와 협업하여 포장재 적용을 진행
• 담당 제품의 품질경영시스템(QMS)개발 및 유지 관리
• 품질 및 원가 절감을 위한 프로세스 개선을 주도하고,제품 품질 및 생산성 문제를 해결하며,필요 시 위탁생산 및 수입품의 품질 모니터링 및 개선을 추진
• 신제품 및 기존 제품 라인을 위한 신규 원자재,공급업체,위탁생산업체(Co-packer)를 조사 및 발굴
• 협력업체,공정 엔지니어,식품 과학자,마케팅 전문가와 협업하여 활용 가능한 기술을 파악하고,식품 안전,품질,비용,고객 요구사항을 충족할 수 있는 아이디어·솔루션·대안을 제시
• 지정된 신제품 개발(NPD)프로젝트를 위한 잠재적 위탁생산업체 발굴 및 파일럿 테스트 및 제품 출시를 위해 부서 간 협업을 진행
• 선호되는MS프로젝트 소프트웨어를 활용하여NPD프로세스에 맞춰 모든 연구개발(R&D)프로젝트의 진행 상황과 현황을 업데이트
• 식품과학,미생물학,화학에 대한 폭넓은 지식을 적용하여 제품 결함의 근본 원인을 규명하고 예방 조치를 제안
• 필요 시 특별 프로젝트 과제를 지원

• 학력:식품과학(Food Science) /식품기술(Food Technology)또는 유사 전공 학사(B.S)이상 필수
• 경력:식품 제조업체에서 최소4~5년 관련 경력 보유
• 신규 원재료/대체 공급업체 발굴을 위한 협력업체 관리 경험과 지식 보유
• 식품 제품 개발 및 상용화 경험,가공 및 공정 설계 경험 포함
• MS Office활용 능력 및 뛰어난 구두 및 문서 의사소통 능력
• 자율적으로 업무 수행 가능하며,부서 간 협업 능력 보유
• 해외 법인 근무 / 여행 결격 사유 없는 자

• 컴퓨터활용능력 및 프레젠테이션 능력 우수자
• 신제품 개발(NPD) 프로세스 경험
• 식품 포장 적용 경험
• 영어 비지니스 커뮤니케이션능통자 (한국어, 영어 이중언어 사용자)
• 영미권 거주 경험자 또는 영미권 대학 졸업자

• 소속법인:미국 풀무원 법인
• 고용형태:정규직(수습기간3개월)
• 근무시간:주5일(월~금) 09:00~18:00
• 근무장소:미국 캘리포니아플러튼 풀무원은 모두를 환영합니다. 풀무원은 채용에서 퇴직에 이르기까지 출신,성별,나이,장애,인종,종교,가족형태,성 정체성 여부 등에 따른 일체의 차별 및 괴롭힘을 금지하고 다양성을 존중합니다. ※본 공고는 채용 완료 시 조기 종료될 수 있습니다